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苦味とコクが素晴らしい。ブラジル産 -サントス NO.2-

¥750 税込

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#酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒーを自家焙煎するカフェBeans Baseです。今回は『ブラジルサントス NO.2』についてご紹介します。

「コーヒーの好みがわからない」というお客様に最初にご提供したい一杯です。当店で男性人気NO.1です。舌に残留感が残るほどに濃厚なコーヒーです。ケーキなどのスイーツとの相性は抜群です。

【酸っぱい珈琲が苦手な店主の評価】
「コーヒー豆の好みがわからない」というお客様におススメしたい銘柄です。
それほど、甘味・苦味のバランスが良いブラジル産のコーヒー豆です。

【生産国】
ブラジル
酸味　☆☆☆☆☆
甘味　★★★★☆
苦味　★★★★☆（味覚が敏感なお客様はもっと苦く感じる）

【焙煎度】
深煎り
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深煎りは、コクの中に苦味が出始めている状態です。酸味は全くありません。苦味とコクを楽しめます。
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【内容】
100gの内容量での販売となります。
『豆』売り
『粉』売り・・・中挽きにて販売します。

【一杯分に使うコーヒー粉の量】
台形のドリッパー：コーヒー粉の使用量　10g
円錐のドリッパー：コーヒー粉の使用量　12g
ネルドリッパー：コーヒー粉の使用量　12g～15g